Удома Балабух
Е ті удома були побудовані в кінці 18 – початку 19 сторіччя і належали сімейству кондитерів Балабух . Декілька поколінь сім’я Балабух володіла монополією на виробництво так званого «київського сухого варива» (зацукровані ягоди і шматочки фруктів, пересипаних цукром). Ці ласощі заїжджі гості привозили додому як київський сувенір.
У чредітелем монополії вважається Семен Семенович Балабуха (1771-1853).
В 1834 року Микола Семенович Балабуха (1800-1887), старший син Семена Семеновича, купив на розі вулиць Александровськой і Андріївською (вул. Сагайдачного, 27 – 27б) на Подолі садибу з великим садом і двома нежилими будинками, де і облаштував «цехи варива».
На першому поверсі двоповерхового будинку(27б), що виходив на Александровськую, він відкрив магазин. Цей будинок був побудований в 1839 році в стилі пізнього класицизму за проектом архітектора Л. Станзані. Будинку (27) властиві риси українського бароко.
П ослові смерті Миколи Семеновича старший син Аркадій Миколайович успадкував садибу, фабрику і магазин і продовжив сімейну справу. З часом Аркадій відкрив магазин і в центрі міста – на Хрещатику.
З анімался приготуванням сиропного і сухого варива ще один син Семена Семеновича, молодший брат Миколи, Олександр Семенович Балабуха (1818-1888), відставний чиновник.
У його садибі на розі вулиць Спаською і Межігорськой, окрім кутового двоповерхового будинку, де знаходився магазин, були ще чотири будівлі у дворі, де стояли печі і жаровні.
Адреса: вул. Сагайдачного, 27 – 27б